Menu gourmet al ristorante Le Cygne
Per gli amanti dei sapori autentici e degli incontri gastronomici, preparatevi a vivere un’esperienza culinaria indimenticabile nel cuore dell’Alsazia settentrionale! Insignito del prestigioso marchio « Bib Gourmand Michelin 2023 », il ristorante Le Cygne vi apre le porte a Gundershoffen, vicino a Haguenau, per scoprire il suo Menu Gourmand. Un balletto di sapori che onora il territorio, elaborato con passione dallo chef Fabien Mengus e dalla sua brigata!
Questo menu equilibrato e curato nei minimi dettagli vi offre la possibilità di assaporare piatti deliziosi: un antipasto, una carne, un pesce e un dessert. Ogni piatto è un omaggio alla cucina locale, che mette in risalto la freschezza e la qualità dei prodotti locali accuratamente selezionati.
Con lo chef Fabien Mengus, Le Cygne fonde tradizione e innovazione. I piatti iconici dello chef, che hanno costruito la sua reputazione, condividono la scena con nuove creazioni. Oltre alla cucina, Le Cygne offre anche uno spazio raffinato, dove il piacere di mangiare si combina con un servizio caloroso. Il locale aspira a essere più di un semplice ristorante: è un luogo di condivisione e di scoperta, un appuntamento per tutti gli epicurei.
Imbarcatevi anche voi in questa straordinaria avventura culinaria e prenotate il vostro tavolo oggi stesso! Il Menu Gourmand vi condurrà in un viaggio culinario unico, una deliziosa fuga nella terra dell’Alsazia.
-
Tipi di pasti Cena, Pranzo
-
Il nostro chef Jean-François ROYER
-
Lingue parlate Francese, Inglese, Spagnolo, Tedesco, Portoghese
Dal 02.07.2023 al 31.12.2025
A partire da 59 euro.
- Menu gourmet che comprende: antipasto, carne, pesce e dessert
- Le bevande
Aperto da mercoledì a domenica, dalle 12.00 alle 14.00.
Dal mercoledì sera al sabato sera, dalle 19.00 alle 21.00.
- Un ristorante "Bib Gourmand Michelin 2023", progettato da Laure e Fabien Mengus
- Un ambiente raffinato, ideale per riunioni gourmet
- Piatti innovativi realizzati con prodotti freschi e locali
Restaurant Le Cygne
Ristorante bistronomico Le Cygne