Brunch alsaziano con o senza visita immersiva in cantina

Godetevi un brunch tradizionale alsaziano, mentre esplorate i vini dell’Alsazia! La Maison ZEYSSOLFF vi apre le porte di Gertwiller per scoprire il suo mondo del vino. Che siate intenditori o semplicemente curiosi, questa esperienza vi invita a esplorare la cantina storica, i suoi vitigni, il suo ricco terroir e la sua filosofia di lavoro.

Aperto a tutti, il tour prevede un percorso scenografico divertente ed emozionante. Il viaggio inizia in cantina per una degustazione commentata di 5 vini alsaziani, con un video che spiega il processo di vinificazione. Immergetevi poi nella cantina di famiglia, risalente al 1850, dove potrete ammirare botti di rovere ancora funzionanti. In seguito alla conversione biologica della tenuta, la cantina è stata ristrutturata per offrire un’esperienza ancora più coinvolgente.

In questo spazio scenografico sotterraneo, lasciatevi affascinare da una proiezione a 180° sulle botti, unica in Francia. Il video svelerà la storia della Maison e il suo savoir-faire, grazie al video mapping e a un meticoloso sound design. Il tutto nell’atmosfera storica della cantina!

Continuate l’avventura nella sala da tè, dove vi aspetta un assortimento di delizie dolci e salate, accompagnate da un bicchiere di Crémant. Il menu di questo brunch alsaziano comprende viennoiseries, pane e marmellata alsaziani, formaggi locali, salumi, macedonia di frutta fresca, sandwich salati e una ciotola completa, con una bevanda calda a scelta e un succo di frutta Alain Millat. Per migliorare l’esperienza e rispondere alle vostre domande, una guida sarà a vostra disposizione per tutta la durata della visita.

Che siate amanti del vino, della gastronomia o della scoperta, questa escursione alla Maison ZEYSSOLFF soddisferà sicuramente le vostre aspettative. Partite per questa avventura enogastronomica unica! Prenotate oggi stesso!