Formula di espressione senior – Au Vieux Couvent

Al Vieux Couvent, gli anziani hanno diritto a un’esperienza di gusto molto speciale! Se state cercando un regalo per i vostri genitori o per i vostri anziani, offrite loro questa esperienza gastronomica nel cuore dell’Alsazia. Il ristorante vi accoglierà a Rhinauper una « Formule Senior Expression », da gustare in coppia o in famiglia!

Dedicata agli ultrasessantenni, la « Formule Senior Expression » vi offre un’avventura attraverso i sensi. Iniziate ilvostro viaggio con aperitivi e antipasti salati, prima di assaporare un menu di antipasti, primi e secondi piatti e dessert nei colori della regione. Il cioccolato e le erbe aromatiche fatte in casa completeranno questa fuga gustativa.

Per soddisfare le vostre papille gustative, l’offerta comprende anche bevande selezionate in abbinamento: un aperitivo, due bicchieri di vino, un’acqua della casa Innovoe una bevanda calda. Una tavolozza espressamente variegata per soddisfare le vostre aspirazioni!

Lacucina del Vieux Couvent,creatadallochef stellato AlexisAlbrecht, si distingue per i tocchi inventivi ispirati alla tradizione. Lo chef si appassiona alle esplorazioni spontanee della gastronomia moderna, privilegiando la freschezza dei prodotti. L’orto di famiglia rimane il fornitore ufficiale di verdure del ristorante, e le erbe selvatiche offerte dalla natura vengono utilizzate anche per insaporire il pesce e la selvaggina, dando vita a una cucina generosa e raffinata.