La Cave – Bistrot e ristorante – Hotel & Spa La Villa K

Situata nel cuore di Saint-Louis, nel dipartimento dell’Haut-Rhin, La Villa K **** apre le porte del suo bistrot La Cave tutti i giorni dalle 7 a mezzanotte. Venite a scoprire la nostra cucina gourmet con il vostro partner, la famiglia o gli amici per colazione, pranzo o cena.

La Cave offre una cucina gustosa, sofisticata e generosa, da gustare al tavolo o sulla terrazza. Nel menu, scegliete tra una varietà di piatti dolci e salati preparati da uno chef altamente qualificato. Vi delizierà con piatti che affondano le radici nella cucina tradizionale francese, rivisitati in modo creativo. L’accento è posto sui prodotti freschi e di stagione, prevalentemente di coltivazione biologica. Questi saranno utilizzati in una cucina interamente fatta in casa, che è valsa al bistrot il marchio Maître Restaurateur nel 2017. Nei piatti troverete un’esplosione di sapori e colori che delizieranno sia gli occhi che le papille gustative.

Per accompagnare i piatti, la casa offre una carta dei vini creata da Samuel Roger della Maison Henri Pion. Questo esperto, uno dei nomi più importanti del settore, offre un’ampia scelta di vini e liquori francesi e stranieri. In particolare, suggerisce abbinamenti armoniosi tra cibo e vino, da provare senza esitazione.