Apéro Gourmand bij de Onafhankelijke Wijnboer
Dompel jezelf onder in een unieke gastronomische ervaring met deze Apéro Gourmand bij een onafhankelijke wijnboer. In het hart van de Elzas heet het domein van de familie Heywang je welkom voor een onvergetelijke avond, waar eten en wijn perfect samengaan.
Ontdek nieuwe wijn-spijs combinaties dankzij onze samenwerking met « Coeur de Chou ». Deze foodtruck, gerund door Magali en Isabelle, biedt specialiteiten op basis van zuurkool en lokale producten, een combinatie van traditie en moderniteit. Je krijgt de kans om te genieten van hapjes in harmonie met de biologische wijnen van het landgoed.
Voor de zoetekauwen is er tegen betaling de beroemde « Choutzi », een smakelijke 100% lokale hotdog. Als het weer het toelaat, wordt het evenement aan de achterkant van het huis gehouden, met uitzicht op de vlakte van de Elzas van de kathedraal van Straatsburg tot aan de Zwitserse Alpen. Bij slecht weer wordt het aperitief binnen gehouden in een al even gastvrije omgeving.
Mis deze kans niet om te genieten van een warme en gezellige avond in een idyllische omgeving. Verwen je zintuigen met Elzaswijnen en de heerlijke culinaire creaties van « Coeur de Chou ». Boek nu uw Apéro Gourmand avond met de Onafhankelijke Wijnboer op Domaine de Heywang en laat u verleiden door deze uitzonderlijke culinaire ervaring!
-
We spreken Frans, Duits, Engels
32 per persoon.
- Paren van wijn en spijs
- Tegen een toeslag kun je je maaltijd afronden met hun beroemde "Choutzi", een heerlijke 100% lokale hotdog!
De avond begint om 18.30 uur.
- Unieke wijn-spijs combinaties met hapjes en biologische wijnen van het landgoed
- Samenwerking met "Coeur de Chou", met lokale specialiteiten
- Een vriendelijke sfeer en discussies met de wijnmakers
Domaine Heywang
L'Artisan Bio du Klevener Wij zijn Michèle en Hubert Heywang. Door het combineren van onze terroirs en ons nauwgezette werk, door het respecteren van natuurlijke ritmes, zowel in de wijngaarden als in de kelder, doen wij ons uiterste best om grote gastronomische wijnen te creëren, uniek en authentiek, "slow" wijnen, die een weerspiegeling zijn van onze persoonlijkheid. Mineraal, geconcentreerd en zilt, zijn ze bijzonder geschikt om te rijpen. Wij verkopen ze vaak na enkele jaren op fles, wanneer ze hun volle potentieel hebben ontwikkeld.
67140 Heiligenstein
-
Accueil Vélo
-
AB