Bezoek en proeverij van 4 zeldzame en ongewone champagnes
Bezoek en proeverij van 4 zeldzame en ongewone champagnes
Liefhebbers van delicate bubbels en exquise smaken kunnen hun volgende oenologische avontuur beleven in Maison Roger-Constant Lemaire! Gelegen in het pittoreske dorpje Villers-Sous-Châtillon, in het hart van de Champagne-Ardenne, is dit familiebedrijf gewijd aan de productie van zeldzame en ongewone champagnes. Maak je klaar om een wereld van authentieke voorouderlijke knowhow te ontdekken! Om uw zintuigen te prikkelen, is een degustatie de sleutel tot deze ontmoeting.
Laat ons u begeleiden op deze epische reis, waar traditie en innovatie samengaan om champagnes met een opmerkelijke frisheid te creëren. Het Huis Roger-Constant Lemaire staat bekend om zijn unieke aanpak, zonder malolactische gisting, zonder filtratie en zonder fining, wat een authentieke en pure proefervaring belooft.
Deze unieke champagnes, echte vins de garde, winnen na verloop van tijd aan complexiteit en intensiteit en bieden kenners een ongeëvenaarde zintuiglijke reis. Respect voor de natuur staat centraal bij de productie, zonder gebruik van insecticiden, acariciden, herbiciden of chemische meststoffen. Deze Tour & Tasting geeft je de mogelijkheid om meer te weten te komen over de geschiedenis en de unieke waarden die het Huis uitdraagt. Dompel jezelf onder in de vaten en kelders en ontdek de geheimen achter de productie van deze uitzonderlijke champagnes, in alle transparantie uitgelegd door een gepassioneerde wijnmaker. Ga vervolgens op een onvergetelijke zintuiglijke reis en proef 4 zeldzame en kostbare champagnes! Elke slok onthult de rijkdom van het terroir en de uitzonderlijke toewijding van dit familiedomein.
De rondleiding duurt ongeveer 1 uur en is geschikt voor 1 tot 65 deelnemers. Dus of je nu een solobezoeker bent op zoek naar wat rust en stilte, of een groep die een speciale gelegenheid viert, het Maison zal je met plezier verwelkomen. Toegankelijkheid voor iedereen is een prioriteit, met een lift en toegang voor rolstoelen. Kinderen en huisdieren zijn ook welkom, en je geniet van een reeks voorzieningen zoals gratis Wi-Fi en parkeergelegenheid voor extra gemoedsrust.
Kortom, het Maison Roger-Constant Lemaire is een uitnodiging om te genieten van een unieke ervaring, waar passie, authenticiteit en proeven samenkomen in een voortreffelijke harmonie. Boek nu uw bezoek en kom proeven van de voortreffelijkheid van Champagne!
-
Gemiddelde duur 60
-
We spreken Frans, Engels
-
Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Vanaf €20.
- Bezoek aan de wijnmakerij en kelder
- Proeverij van 4 zeldzame en ongewone champagnes
Maandag t/m zaterdag, 9.30 tot 12.00 uur, 14.00 tot 17.00 uur
Deze aanbieding is niet beschikbaar op zondag. Er is een andere aanbieding voor proeverijen op zondag.
- Een kelderrondleiding gevolgd door een proeverij van 4 zeldzame en ongewone champagnes
- Champagnes met een grote frisheid, gekenmerkt door minimalisme en authenticiteit
- Producten voor mensen die gevoelig zijn voor sulfieten
SCEA ROGER-CONSTANT LEMAIRE
Familiebedrijf sinds 1860, gespecialiseerd in de productie van zeldzame en atypische champagnes zonder malolactische gisting of filtratie.
51700 Villers-sous-Châtillon
-
HVE
-
VDC