De zintuigenfabriek van Maison Chassenay d’Arce

Genesteld in het hart van de Côte des Bar, in het charmante wijndorp Ville-sur-Arce, nodigt Maison Chassenay d’Arce je uit om de schatten van zijn kelders te ontdekken en je onder te dompelen in de betoverende sfeer van de Fabrique des Sens! Onder begeleiding van een gepassioneerde wijnmaker krijg je een rondleiding achter de schermen van het huis, waar je de essentie van de champagnetraditie ontdekt. Een ontsnapping aan de wijnboer die zal uitmonden in een proeverij van gerechten en champagne, zorgvuldig samengesteld om je zintuigen te prikkelen en te verrukken!

Chassenay d’Arce, opgericht in 1956, telt nu 130 families en 3 generaties wijnmakers. De wijngaarden beslaan 315 hectare en 14 dorpen langs de rivier de Arce.

Tijdens een rondleiding door de kelders word je ondergedompeld in de kenmerkende geest van het huis, een harmonieuze samensmelting van familiegevoel, verbondenheid met het terroir en de vraag naar kwaliteit die de wijnmakers delen.

Na deze verrijkende reis word je begeleid naar een ongeëvenaarde proefervaring. Je smaakpapillen worden geprikkeld door een proeverij van 3 champagnes uit het Les Caractères assortiment, waaronder 2 jaargangen, in combinatie met 3 lokale zoete en hartige hapjes. Deze onvergetelijke ervaring vindt plaats om 10 uur ‘s ochtends of om 14 uur ‘s middags en duurt ongeveer 2 uur. Ontworpen voor 4 tot 15 personen, dus perfect voor iedereen, of je nu een gezin of een groep vrienden bent.

Voor je gemak is er gratis parkeergelegenheid op het terrein. Dus reserveer je plaats en kom naar Maison Chassenay d’Arce voor een onvergetelijke zintuiglijke ervaring! Of je nu een wijnliefhebber bent, een liefhebber van smaak of gewoon nieuwsgierig, de Fabrique des Sens belooft een avontuur dat je zintuigen zal prikkelen.