Epicuristisch bezoek – Champagne Leblanc-Collard

Champagne Leblanc-Collardopentde deuren van zijn familiedomein van 5,5 hectare om u een epicuristische ervaring te bieden in de wereld van de wijn. Charlotte, uw gastvrouw, biedt u een rondleiding op het domein en een degustatie van sterke dranken ter plaatse. Kom met zijn tweetjes, met uw gezin of met vrienden een moment van puur plezier delen in het gezelschap van deze gepassioneerde wijnbouwer.

Het domein Leblanc-Collard, gelegen in het hart van het dorp Tauxières-Mutry, in de Val de Livre, is een must voor wijnliefhebbers. Betreed het terrein van dit familiedomein en ontdek de geheimen van het maken van deze traditionele streekdrank. Ga onder begeleiding van uw gids de kelder in waarCharlotte u in detail de teelt van de druivensoorten, de oogst, de gisting, het mengen en het rijpen van de jaargangen uitlegt. Het is een verrijkende ervaring rond oenologie, voorafgegaan door de boeiende geschiedenis van een wijnbouwersfamilie, die u ter plaatse wacht.

Na het bezoek kunt u genieten van een bijzonder moment met deze wijnexpert rond een proeftafel. Het huis nodigt u uit om 3 van zijn champagnes te proeven die zijn bekroond met medailles en felicitaties van erkende organisaties in de sector. Bij uw flessenglazen wordt een schotel met streekgerechten geserveerd, bestaande uit vleeswaren en lokale kazen.