Gourmet moment in de Champagne Vollereaux House (bezoek in het Frans)

Het champagnehuis Vollereaux kijkt uit over de Marnevallei ten zuiden van Épernay. Probeer deze gastronomische ervaring in het hart van zijn authentieke charme!

Het champagnehuis Vollereaux biedt je tijdens je bezoek een proeverij van champagne en koekjes uit Reims. Terwijl de sprankelende smaak van champagne de internationale reputatie van de Marnevallei heeft gesmeed, zijn de roze koekjes niet te overtreffen. Knapperig en heerlijk, dit beroemde snoepje is een vaste favoriet bij alle fijnproevers. Zijn speciale eigenschap: een stevige textuur die niet verkruimelt wanneer je hem in een glas champagne doopt! Na een rondleiding door de wijnkelders van de familie Vollereaux kun je zelf een glas champagne proberen.

Het huis van de Vollereaux is ook een schatkamer van 200 jaar oude kelders met duizenden flessen die delicaat op latten zijn gerangschikt. De geur van alle aroma’s die worden gebruikt bij de productie van deze uitzonderlijke dranken zal je niet onverschillig laten. Terwijl je door de mysterieuze gangen dwaalt, ontdek je ook de verschillende gereedschappen die worden gebruikt om de wijnen te maken. Je gids legt je met plezier uit hoe ze werken en waarvoor ze worden gebruikt, en toont je de verschillende fasen in de productie van de fijnste crus.