Joseph Perrier proeverij
Ontdek de kunst van Champagne, zijn geschiedenis en zijn knowhow in Maison Joseph Perrier, een emblematisch champagnehuis in Châlons-en-Champagne. Het huis opent de deuren van zijn historische kelders in kalksteen en nodigt je uit op een unieke reis tussen erfgoed en gastronomie.
Maison Joseph Perrier verwelkomt je in zijn Gallo-Romeinse kelders, die zich meer dan 3 kilometer onder de stad uitstrekken. Deze voorouderlijke galerijen, uitgehouwen in de kalksteen, vertellen het verhaal van knowhow die van generatie op generatie werd doorgegeven. Je krijgt een rondleiding door de fascinerende archieven van het Huis, die getuigen van zijn rijke verleden en zijn rol in de ontwikkeling van champagnewijnen.
Tijdens de rondleiding maak je kennis met de unieke knowhow die komt kijken bij het maken van Joseph Perrier champagnes. Ontdek de traditionele methoden, de precieze gebaren en de expertise die dit huis beroemd hebben gemaakt. Van de zorgvuldige selectie van de druiven tot de delicate stadia van de vinificatie, dompel je onder in de fascinerende wereld van de champagnecreatie.
Om de ervaring af te ronden krijg je een degustatie aangeboden, afhankelijk van de tour die je hebt gekozen. Geniet van de verfijnde cuvées van Joseph Perrier en laat je verleiden door hun perfecte balans tussen traditie en moderniteit. Elke slok weerspiegelt de ziel en uitmuntendheid van dit domein.
Boek nu je bezoek en geniet van een zintuiglijke en culturele onderdompeling in de ontdekking van Joseph Perrier champagne!
-
Gemiddelde duur 1 uur
-
We spreken Frans, Engels
- Bezoek de kelders
- Champagne proeven
- Toegang tot de parkeerplaats
- Proeverij van wijnen die niet op het ticket vermeld staan.
Er worden ook bezoeken in het Engels georganiseerd; raadpleeg de website van de dienstverlener.
- Uniek champagnehuis in ChâlonnaisHistorisch familiehuisChampagneproeverijenTradities van de ChampagnestreekTour door Gallo-Romeinse kalksteenkelders
CHAMPAGNE JOSEPH PERRIER
1825 - Châlons-en-Champagne Gedreven door zijn gedurfde visie en zijn knowhow richtte Joseph Perrier een uniek champagnehuis op.
Een huis dat zich al 6 generaties lang laat leiden door zijn wijngaarden en uitzonderlijke terroir om geweldige champagnewijnen te produceren.
De champagne van Joseph Perrier wordt geprezen door de beste restaurants in Europa en kreeg de prestigieuze onderscheiding "Cuvée Royale" van koningin Victoria en koning Edward VII.
Gepassioneerd door zijn erfgoed en enthousiast over de toekomst, straalt het Huis Joseph Perrier zodat elk moment oplicht.
51000 Châlons-en-Champagne