Masterclass bij Maison Pierre Mignon – Champagne proeven en hors d’oeuvres
Speciaal voor jullie, liefhebbers van Champagne en heerlijke wijnen! Pierre Mignon Champagnes biedt een Masterclass aan met hoofdsommelier Denis Garret. Tijdens deze unieke ervaring ontdek je de karakteristieken van de huiswijnen en hun blends. Je wordt ook getrakteerd op een proeverij van 5 Champagnes en een schotel met hors d’oeuvres. Het is een ervaring die je wilt delen met familie en vrienden.
Maison Pierre Mignon, gelegen in Le Breuil, zet al vijf generaties lang een familie-erfgoed voort. Achter de deuren van het charmante domein, waar traditie en innovatie elkaar ontmoeten, kunt u meer te weten komen over de wereld van de oenologie. Denis Garret, wijn- en Champagne-expert, nodigt je uit om zijn ervaringen te delen tijdens een proeverij van 5 Champagnes. Dit gaat gepaard met een selectie kazen, vleeswaren en zalm. Dit is een gelegenheid om een combinatie van smaken te proeven die je smaakpapillen zullen prikkelen.
Tijdens deze workshop, die ongeveer 1u30 duurt, ontdek je alle bijzonderheden van de Champagnes van Pierre Mignon. Onder leiding van de hoofdsommelier ontdekt u karaktervolle Champagnes, waarvan de typiciteit en diversiteit de verschillende terroirs weerspiegelen. Het Héritage-assortiment, dat voornamelijk bestaat uit Meunier, de belangrijkste druivensoort van het domein, brengt gourmandise en fruit. De gastronomische cuvées combineren elegantie en finesse met Chardonnay uit de Grands Crus van de streek. En tot slot de intensiteit en rijpheid van de Vintage Champagnes.
-
Gemiddelde duur 1 uur 30 minuten
-
We spreken Frans, Engels
-
Moeilijkheidsgraad Geschikt voor iedereen
Van 01.01.2022 tot 31.12.2023
120 per persoon.
Minimaal 6 personen per sessie.
- Proeverij van 5 Champagnes met een selectie van vleeswaren, zalm en kazen
Geopend van donderdag tot zondag van 11.00 tot 19.00 uur.
- Een verrijkende en meeslepende ervaring rond wijn en Champagne
- Ontdek een familielandgoed met certificering voor hoge ecologische waarde
- Een proeverij van eten en champagne, in het gezelschap van een gerenommeerde professional
SAS PIERRE MIGNON
Pierre Mignon, geboren uit een lange rij wijnbouwers die 5 generaties teruggaat, produceert uitzonderlijke Champagnes met het zuiverste respect voor traditie en tegelijkertijd voor innovatie. Het Huis biedt een TASTING AREA - SHOP in het centrum van de Champagnehoofdstad: Epernay.
Onder begeleiding van een internationaal gerenommeerde sommelier kunt u uw zintuigen aanscherpen en verrassen om alle aroma's en subtiliteiten van onze prestigieuze Champagnes te ontdekken en te onderscheiden. En om nog verder te gaan, kunt u zich laten verleiden door onze Champagne/seafood of fijne charcuterie pairings, of onze Champagne/kaas pairings. En voor de zoetekauwen, vintage wijnen en kaviaar... Champagne heeft geen geheimen meer voor jou!
51210 LE BREUIL