Ontdek de wervelwind van de oogst met de Empreinte des fées

Beleef een authentieke en menselijke ervaring in het hart van het Champagne Dumont wijndomein, Domaine de Mondeville, door een dag druivenplukker te worden met l’Empreinte des Fées.

Tina, de feeënmatriarch, opent de deuren van de wijngaard voor je met haar welwillende glimlach. Ze vertelt je alles over de geschiedenis van het domein en de hoogtepunten van dit duurzame familiebedrijf. Laurent, de wijnmaker, deelt zijn passie voor wijnstokken en goede wijn met je tijdens het ontbijt. Hij vertelt je alles over de specifieke kenmerken van het terroir en de druivensoorten. Hij zal je ook alles vertellen over de geheimen van het huis die worden gebruikt bij het maken van de ongeëvenaarde producten waar het domein van Mondeville beroemd om is. Met de snoeischaar in de hand ben je klaar om deze zonovergoten vruchten te plukken!

Na de ochtendpluk trakteren de gastheren je op een gezellige maaltijd met een glas champagne. Het is ook een gelegenheid voor wijnboeren en plukkers om bij te praten. De maaltijd wordt gevolgd door een bezoek aan de pers, met een proeverij van het druivensap. De dag eindigt met een bezoek aan de kelders: een ware schat aan jaargangen.

Als je een wijnliefhebber bent, is het programma van deze dag ontworpen om je onder te dompelen in deze wereld, en dat alles in een zeer gezellige sfeer!