Ontdekking van het werk van de wijngaard en proeverij bij Champagne Dupont

Wie zei dat wijngerelateerde activiteiten alleen voor volwassenen waren? Bij Champagne Valérie et Gaël Dupont in Reuves krijgen kinderen tussen 6 en 12 jaar onder begeleiding van hun ouders leuke activiteiten aangeboden (waaronder een schattenjacht). Volwassenen krijgen een rondleiding van 2 uur en een proeverij.

Valérie en Gaël Dupont bieden meer dan alleen een wandeling door de wijngaarden. Door je mee te nemen naar een perceel van hun 5 hectare grote wijngaard, verspreid over tien dorpen in het noorden en zuiden van de Marne, laten deze toegewijde wijnbouwers je kennismaken met agro-ecologische wijnbouw in de Champagnestreek. Het is een kans om je kennis van de Champagne te testen en nieuwe werkmethodes te ontdekken die meer rekening houden met de natuurlijke omgeving. Bovendien zul je merken dat het familiedomein gecertificeerd is als "High Environmental Value" en "Sustainable Viticulture in Champagne", en dat het begonnen is met een biologische omschakeling in 2020.

Wat het proeven betreft, staat je een echte traktatie te wachten. Valérie en Gaël Dupont serveren 4 cuvées uit hun gamma. Het doel is om je de invloed van druivensoorten, blends en rijping op aroma's en smaken te laten begrijpen. En natuurlijk krijg je de kans om met hen te praten over hun vak!

Wil je samen met je gezin wijngerelateerde ontdekkingen doen? Boek dan nu je bezoek!