Leer het sabrage van Champagne bij Clos Corbier

Geniet van een prestigieuze en unieke ervaring bij Clos Corbier in Mareuil-sur-Aÿ, met een sabrage-workshop in het hart van het Champenoise wijnland. In een historische omgeving leert u een fles champagne met elegantie en panache openen, zoals de officieren van Napoleon dat deden.

Geleid door een gepassioneerde expert ontdekt u de oorsprong en geheimen van het sabrage, deze spectaculaire traditie die elke viering verrijkt. Na een presentatie van de technieken en veiligheidsregels krijgt u de unieke kans om zelf een fles van het huis, de champagne Collard-Milesi of Domaine Méa, te sabreren. Het zwaard is natuurlijk inbegrepen, u hoeft alleen maar te beginnen!

Nadat uw fles geopend is, geniet u van een gezellige smaakproeverij, vergezeld van heerlijke, zelfgemaakte gougères door onze Chef. De perfecte combinatie van lokale gastronomie, Champenoise traditie en de vreugde van delen.

Een opmerkelijke activiteit, ideaal om een speciale gelegenheid te vieren of gewoon een buitengewone ervaring te beleven in het hart van de Champagne. Boek uw workshop nu en vertrek met bubbelende herinneringen en de kunst van het sabreren in uw handen!