Proeverij bij Champagne Piot-Sevillano

Liefhebbers van wijn en champagne? Kom en ontdek de typische champagnes van Piot-Sevillano in al hun authenticiteit! Christine en Vincent ontvangen je graag in Vincelles voor een uitzonderlijke proeverij. Een zintuiglijke ervaring rijk aan smaken, om van te genieten als duo, met familie of vrienden!

De champagnes van Piot-Sevillano zijn het resultaat van 10 generaties passie van de familie. Het huis ligt in het hart van de Marnevallei en is trots op zijn volledig onafhankelijke, milieuvriendelijke productie. De 8 hectare wijngaarden van de familie worden bewerkt volgens een beleid van Hoge Milieuwaarde, in biologische omschakeling, gecombineerd met een natuurlijk wijnbereidingsproces dat traditie en moderne technieken combineert.

Het resultaat van dit nauwgezette werk zijn karaktervolle en atypische champagnes, waarvan de aromatische expressie een ware ode is aan het terroir. Je kunt het zelf zien tijdens deze uitzonderlijke proeverij, die wordt gehouden in de ontvangstkelder van het huis in de oude dorpsschool.

Kies uit een reeks champagnes, waaronder ‘Référence’, Meuniers, Premium en Coteaux champenois, en laat je zintuigen de vrije loop! De sessie duurt 1 uur 30 minuten, 1 uur 45 minuten of 2 uur en wordt becommentarieerd door een expert voor een proeverij volgens de regels van de kunst.

Elke sessie is geschikt voor maximaal 15 personen. Als je op zoek bent naar een idee voor een fijnproeversuitje op het platteland, reserveer dan nu je datum en kom gezellige momenten delen in alle rust!