Wijnboer voor een dag

Ontdek het werk van de wijnstok door een dag lang wijnboer te worden. Deze ervaring geeft je de kans om met enthousiaste Elzasser wijnboeren te praten en de activiteiten van het wijntoerisme in de Elzas te ontdekken.

Tijdens deze ervaring worden de deelnemers begeleid door een ervaren wijnmaker tijdens een rondleiding door de verschillende stadia van de wijnproductie. Dit kan een bezoek aan de wijngaarden inhouden, leren hoe de wijnstokken gesnoeid moeten worden, de oogstmethoden ontdekken en deelnemen aan activiteiten die specifiek zijn voor elk seizoen.

Deze ervaring wordt dan gevolgd door een wijnproeverij, ofwel rechtstreeks uit de vaten, ofwel tijdens een klein aperitief in de wijngaard met een picknick. Met dit aanbod kunnen bezoekers een uniek dagje uit beleven door actief deel te nemen aan de verschillende stadia van de wijnproductie, terwijl ze de schilderachtige landschappen van de Elzas ontdekken.

Tijdens de tour leer je over de verschillende grondsoorten die in de regio te vinden zijn, zoals klei-kalksteenbodems. Daarnaast delen lokale wijnmakers graag hun expertise en passie voor wijn met je en vertellen ze over de geheimen achter de productie van de beste wijnen uit de Elzas, zoals Rittersberg en Frankstein.

Het doel van dit aanbod is om een educatieve en culturele ervaring te bieden, waardoor deelnemers de kunst van het wijnmaken beter leren begrijpen. Of je nu wijnliefhebber bent, of gewoon nieuwsgierig naar de wijnbouw, laat je verleiden door deze authentieke formule, waarbij je twee uur lang wijnboer kunt worden!