Winstub uitje voor 2 – Het Rosenmeer

Gelegen aan de voet van de berg Sainte-Odile, verwelkomt het Rosenmeer hostel u in een typisch Elzasser decor met zijn elegante kamers, zijn gerenommeerde restaurant en zijn authentieke winstub.

Een adembenemend uitzicht, een knus bed en heerlijk eten: dit is de beste formule voor een romantisch verblijf. Een niet te missen aanbod voor een unieke gastronomische vakantie en een ontspannende nacht.

De Winstub Rosenmeer staat bekend om zijn verfijnde en traditionele gerechten, bereid door chef-kok Hubert Maetz. Geniet van een streekmenu en smul van smakelijke voorgerechten zoals de gevogelte dodine van de gezusters Koerckel of de foie gras van Elzasser eend. Er is een ruime keuze aan gerechten: zeebrasemfilet met olijven, gekonfijte groenten of gebraden lamsvlees met bonenkruid. Laat u verleiden door een gourmetdessert van ijskoude vacherin met vruchtensorbet of een mille-feuille van chocolade-frambozen.

U slaapt in een kamer in bosstijl met comfortabel beddengoed voor een goede nachtrust. Er is een eethoek als u op uw kamer bediend wilt worden en een bureau om uw werk na te kijken. s Ochtends ontwaakt u met een zacht ochtendbriesje voordat u geniet van een goed ontbijt met verse, zelfgemaakte producten.

Profiteer ook van de vele bezienswaardigheden in de omgeving tijdens uw verblijf in deze gastvrije Elzasser stad. Ontdek het Fort van Mutzig, La Petite Manufacture des Rêves en het Obernai Historical Trail. Maak een uitstapje naar het Maison Romane en ga vervolgens foto's maken bij de Saint-Etienne kerk en geniet van enkele romantische momenten in de Jardin Médiéval.