Menu van het restaurant la Table du Haut Jardin
Als je door de Vogezen reist, maak dan een omweg naar de Table du Haut Jardin. Het gastronomische restaurant Domaine du Haut Jardin, gelegen in het dorpje Rehaupal tussen Gérardmer en Epinal, heeft het label "Table Distinguée" gekregen en nodigt je uit om heerlijke momenten door te brengen met vrienden, geliefden of zelfs alleen.
In de Table du Haut Jardin verandert het menu met de seizoenen om een eenvoudige reden: chef-koks Didier en Luc Masson gebruiken alleen de meest verse producten om hun menu's te bereiden. Kwaliteitsproducten, even mooi als lekker, uit hun eigen biologische moestuin en van lokale producenten die ze zelf hebben uitgekozen.
Vader en zoon werken samen om een verfijnde, smakelijke keuken te creëren die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren. Van voorgerechten tot hoofdgerechten en desserts, ze zullen je verrassen met hun creativiteit, waaronder een voorliefde voor florale noten.
Wat drankjes betreft, is de kelder van het restaurant ook goed gevuld. Met 250 Franse en buitenlandse wijnen om uit te kiezen, is het gemakkelijk om de perfecte match met je gerechten te vinden.
-
Maaltijdtype Diner, Lunch
-
Onze chefkok Didier et Luc Masson
-
We spreken Frans, Duits, Engels
- Une table au Domaine du Haut Jardin
Zaterdag en zondag van 12.15 tot 13.30 uur (laatste bestelling opgenomen) in het restaurant.
Dinsdag t/m vrijdag van 19.15 tot 20.30 uur (laatste bestelling) in het restaurant.
- Un restaurant labellisé "Table Distinguée"
- Une table gourmande mettant à l'honneur les produits vosgiens
- Un cadre élégant et convivial
DOMAINE DU HAUT JARDIN
De ideale plek om te ontspannen in het hart van het bos van de Vogezen. Edele materialen zoals hout, steen en marmer stralen sereniteit en onvergelijkbare luxe uit in de Chalets hôteliers **** uitgerust met privéjacuzzi, intiem terras en, in sommige gevallen, hammam of sauna. Je kunt je ook ontspannen in de "Refuge", een wellnessruimte met een ronde jacuzzi en een sauna met Himalayazoutstenen, en genieten van diepe ontspanning dankzij massages en behandelingen met producten van Phytodia en Oxalia. Een tafel van lokale en internationale smaken georkestreerd door chef-koks Masson, vader en zoon, die gastronomie en lokale producten combineren voor een gastronomische maaltijd met vier handen...
88640 Rehaupal