Restaurant Claire & Hugo
Levensgenieters en liefhebbers van lekker eten, kom het goede, het mooie en het deugdzame vieren aan tafel bij Claire en Hugo! Het restaurant ligt in Sainte-Savine en opent zijn deuren voor u in een warm en authentiek kader. Unieke gastronomische momenten wachten op u, met een verscheidenheid aan natuurlijke gerechten om van te genieten in een gezellige sfeer!
Collège Culinaire de France, Le Routard, Pudlowski, Assiette Michelin, Guide Omnivore, Boulangerie labellée Agriculture Biologique… Zoveel prijzen die getuigen van de kwaliteit en het unieke karakter van Claire en Hugo. Zodra je door de deuren van het restaurant loopt, zal de adel van het decor de waarden uitdragen die het huis voorstaat. Een warme, natuurlijke sfeer, die heerlijk wordt weerspiegeld in de keuken dankzij de passie en inventiviteit van chef-kok Claire Baubrit.
Claire et Hugo’s keuken, winnaar van de Fooding d’amour award, viert eenvoud en creativiteit. De chef-kok en haar brigade verkennen ingrediënten volgens de seizoenen en zorgen ervoor dat de kwintessens van smaken wordt gerespecteerd. De overvloed van de natuur staat centraal in hun werk, waardoor ze unieke smaakreizen kunnen bieden in elk gerecht dat ze serveren.
Het restaurant is niet alleen een genot voor je smaakpapillen, maar ook een ideale plek om gezellige momenten te delen met je partner, familie of vrienden. Voor lunch of diner biedt het restaurant plaats aan ongeveer twintig gasten, met de mogelijkheid om bij mooi weer buiten in de tuin te zitten.
Dus, ben je klaar voor dit culinaire feest? Reserveer dan nu je tafel en duw de deuren van Claire et Hugo meteen open! We beloven je een uitzonderlijke zintuiglijke ervaring!
-
Maaltijdtype Diner, Lunch
-
Onze chefkok Claire Baubrit
-
We spreken Frans
Van 13.08.2022 tot 31.12.2024
Maximaal 6 couverts per boeking.
- Een tafel reserveren
Geopend van donderdag tot zondag voor lunch.
Vrijdag en zaterdag geopend voor diner.
- Royale, natuurlijke keuken op basis van zorgvuldig geselecteerde verse seizoensproducten
- Een bekroond restaurant
- Een warm welkom en vriendelijke sfeer, ideaal voor een uitje met je partner, familie of vrienden.
Claire et Hugo
Restaurant / Bakkerij
Gepassioneerde koks met veel overtuiging,
Het duo verdedigt een geëngageerde keuken.
Autodidact, hardwerkend en nieuwsgierig, Claire en Hugo zijn nergens bang voor, en raken alles aan!
Wat hen het meest motiveert is om dingen zelf te doen en te delen.
10300 Sainte-Savine