La Table des Chefs, een innovatief gastronomisch restaurantconcept
Als je van lekker eten houdt, maak dan van de gelegenheid gebruik om La Table des Chefs te ontdekken, een innovatief gastronomisch restaurantconcept. Dit bijzondere restaurant van Champagne G.H.MUMM bevindt zich in Reims, in het hart van de Champagnestreek, in een historische residentie van het Huis van Mumm. Op enkele minuten van het stadscentrum wordt deze residentie gekenmerkt door haar design, dat identiek is aan dat van kunstenaarsresidenties.
Vertrek op een gastronomische reis en ontdek La Table des Chefs, dat de uitmuntendheid van lokale knowhow en verse seizoensproducten promoot, en geniet van nieuwe proefervaringen in een ongewone omgeving.
La Table des Chefs laat jonge chef-koks van alle horizonten om de beurt de keuken van het restaurant leiden gedurende 3 maanden. Geniet van een unieke ervaring van delen en ontdekken in dit restaurant dat het hele jaar door zijn deuren voor je opent.
De zoetekauwen kunnen genieten van een 3-, 4- of 6-gangenmenu, vergezeld van een lijst met zeldzame champagnes. Het restaurant is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit en heeft een terras en privékamers.
Als je van inventieve en verrassende gerechten houdt, reserveer dan snel je plaats en kom proeven van de verschillende smaakcombinaties die de chefs van La table de Chefs G.H.MUMM Champagne aanbieden!
-
Maaltijdtype Diner, Lunch
-
Onze chefkok Chefs en residence tous les 3 mois : Mallory Gabsi, Florian Barbarot, Kelly Rangama, et d'autres à venir.
-
We spreken Frans, Engels
Van 01.05.2023 tot 31.12.2025
Vanaf €55 per persoon.
Reserveer je tafel online en betaal ter plekke op basis van je menukeuzes.
- Keuze uit 3, 4 of 6 reeksen
- Een champagnemenu met zeldzame wijnen
- Er is geen parkeergelegenheid.
Op maandag geopend voor lunch.
Donderdag, vrijdag en zaterdag geopend voor lunch en diner.
- Een uitgebreide selectie wijnen, geselecteerd door 's werelds beste sommelier 2023
- Een originele gastronomische ervaring die elke 3 maanden verandert
- Een unieke gastronomische ervaring in een van Mumm's historische huizen
Champagne G.H. MUMM
Kelderrondleidingen, Boutique Gourmet restaurant
-
Tourisme et Handicap
-
Maître Restaurateur
-
HVE
-
VDC