Rechercher un lieu, une activité...
COLMAR
Menu tussen traditie en moderniteit – La Brasserie Historique
Ontdek de smaken van de bistronomische keuken in La Brasserie Historique de La Maison des Têtes. Een gastronomisch menu voor 2 personen wacht op u voor een reis "Tussen traditie en moderniteit". Een authentieke culinaire ontdekking, waarvan u zult kunnen genieten in een elegant en gezellig kader in het hartje van Colmar.
Geïnspireerd op traditionele Elzasser gerechten, maar met meer eigentijdse accenten, neemt het menu Entre Tradition & Modernité u mee op een ongeëvenaarde culinaire ontdekkingstocht. De chefs van La Brasserie denken graag buiten de gebaande paden om klassieke Elzasser gerechten te herontdekken, wat resulteert in een fris geactualiseerde keuken, waarbij de keuze van de ingrediënten wordt geleid door de seizoenen.
Om deze smaakervaring met u te delen, bevat de box 2 menu's Entre Tradition & Modernité met een opeenvolging van 5 smaken. Voorgerecht, warm voorgerecht, vis, vlees en dessert, elk gerecht bezorgt u een uniek zintuiglijk genot. Neem de tijd om van elke hap te genieten, terwijl u zich laat sussen door de gezellige sfeer van de brasserie.
De hoofdsommelier van het restaurant zal u graag adviseren over de beste wijn-spijscombinaties.
-
Maaltijdtype Diner, Lunch
-
We spreken Frans
Prijzen & openingstijden
Prijzen
158 € voor 2 personen.
Bij de prijs inbegrepen:
- 2 menus entre Tradition et Modernité : entrée, entrée chaude, poisson, viande, dessert
Openingstijden
Geopend van dinsdag tot zaterdag van 12.00 tot 13.30 uur en van 19.00 tot 21.00 uur.
Onze sterke punten
- Cuisine authentique et créative, alliant tradition alsacienne et esprit contemporain
- Ambiance conviviale alliée au confort de l’hôtel 5 étoiles
- Restaurant reconnu pour ses plats classiques alsaciens délicieusement revisités
Duurzaam & verantwoordelijk
Meer info
Vanaf 158,00 €
158,00 €
Aangeboden door: Relais & Châteaux La Maison des Têtes
Reserveren
Elzas
19 Rue des Têtes
68000 COLMAR Ik ga met de trein!
68000 COLMAR Ik ga met de trein!
Relais & Châteaux La Maison des Têtes meer info
Beschrijving
Relais & Châteaux La Maison des Têtes
Het Maison des Têtes belichaamt de eenvoudige elegantie van de mooie huizen die door de eeuwen heen de kunst van het entertainen hebben gecombineerd.
Het brengt een historisch en cultureel erfgoed tot leven via een 5-sterren Relais & Châteaux Hotel, de Historische Brasserie en een Gastronomisch Restaurant met Michelin-ster.
De eigenaars, Marilyn en Eric Girardin, laten zich inspireren door het verleden maar blijven ook stevig geworteld in het heden en brengen dit erfgoed naar de 21e eeuw.
La Maison des Têtes is vandaag de dag de geslaagde alchemie tussen de kracht van de Elzasser traditie en de moderniteit.
M & T voor Moderniteit en Traditie.
