Menu Plaisir – Au Vieux Couvent
Op zoek naar een gastronomische ontsnapping in Rhinau? Kom lunchen of dineren in restaurant Au Vieux Couvent en kies voor een « Menu Plaisir »! Chef-kok Alexis Albrecht en zijn team nemen u mee op een unieke culinaire reis. Een compleet menu met bijpassende dranken, ideaal voor een samenzijn met uw partner, familie of vrienden!
Verwenuzelf en laat u verleiden door deze mix van traditie en moderniteit. Het « Menu Plaisir » nodigt u uit voor een smakelijke verkenning van het meest complete. Begin met de gezouten aperitiefhapjes en voorgerechten, alvorens te genieten van het viergangenmenu dat speciaal door de Chef is samengesteld.
Alsextraatje krijgt u bij de kaart een reeks dranken om naar hartelust van te genieten: een huisaperitief, drie bijpassende glazen wijn, een Innovohuiswater en een warme drank worden geserveerd bij uw gerechten, zodat u maximaal kunt genieten!
Geniet van een bucolisch landschap vanuit de erker van het restaurant en deel dit moment van plezier met uw geliefden. De cadeaucheque Menu Plaisir is 1 jaar geldig behalve op feestdagen (geslotenop maandagavond, dinsdag en woensdag).
-
Maaltijdtype Diner, Lunch
-
Onze chefkok Alexis Albrecht
-
We spreken Frans, Duits
Van 16.05.2022 tot 31.12.2023
Cadeaubon 1 jaar geldig.
- Gezouten hapjes
- De voorgerechten
- Het viergangenmenu: voorgerecht, vis, vlees en dessertfestival
- Huisgemaakte kruidensnoepjes en chocolade
- Drankjes (aperitief van het huis, drie bijpassende glazen wijn, Innovo huiswater, warme drank)
Dagelijks geopend van donderdag tot en met maandag van 12.00 tot 13.30 uur en van 19.00 tot 20.45 uur.
Gesloten op maandagavond, dinsdag en woensdag.
- Een moment van gourmetten rond een sterrentafel
- Een vers en seizoensgebonden menu, met de nadruk op lokale producten
- Een gulle en inventieve keuken, bedacht door een sterrenkok
SARL AU VIEUX COUVENT
gastronomisch restaurant gelegen aan de bloemrijke oevers van het Brunnwasser : Op het bord kunt u genieten van het werk van Alexis Albrecht, die in de beste restaurants heeft gewerkt (bij de Krokodil, bij de gebroeders Pourcel en bij Jacques Maximin). Zijn kookkunst is gul en respecteert de seizoenen. Hij werkt samen met plaatselijke producenten zoals de Coccinelle-boerderij in Witternheim en de Riedwasen-boerderij in Sélestat. Zo voelen de vissen van de Rijn en het wild van de Ried zich hier thuis... zonder de talrijke groenten en andere aromatische kruiden van de familietuin te vergeten, die hij samen met zijn vader kweekt en die de natuur ons schenkt.
-
Tourisme et Handicap