Dandelion wijn en voedsel ontdekkingsdoos

Ontdek de gastronomie van Lotharingen in de warme sfeer van restaurant Les Pissenlits! Dit etablissement in Nancy ligt op een steenworp afstand van de markt, het Prouvé-centrum en de majestueuze Place Stanislas. Het nodigt je uit om de smaken van de regio te ontdekken aan de hand van een unieke ontdekkingsdoos met combinaties van spijs en wijn.

Het restaurant Les Pissenlits is bekroond met 1 toque door Gault & Millau, Maître Cuisiniers de France en Tables et Auberges de France, en belooft een onvergetelijke culinaire ontsnapping. Onder leiding van chef-kok Jean-Sébastien Mengin is de keuken geïnspireerd op regionale tradities en biedt smakelijke en royale gerechten. Een chique brasserie sfeer omringt u vanaf het moment dat u aankomt, waar het meubilair ontworpen door Eugène Vallin bijdraagt aan een sfeer die zowel vriendelijk als verfijnd is.

De « Découverte du terroir » box neemt je mee op een smaakvolle reis door een zorgvuldig samengesteld menu. Je kunt bijvoorbeeld kiezen uit een palet van rillettes als amuse, eendenlever in een terrine met pruimenchutney en een matelote van snoekbaarsfilets met Pinot Noir de Toul. Een duo van géromé, de ene gerijpt en de andere warm, zal je smaakpapillen ook bekoren, gevolgd door de zoete noot van een mirabelle pruimenmousse in een omhulsel van witte chocolade.

Voor 2 volwassenen geniet je van het menu Local Discovery, vergezeld van een aperitief, 3 geselecteerde glazen wijn, mineraalwater en koffie. De bon is 730 dagen na aankoop geldig, maar we raden je wel aan om je tafel 48 uur van tevoren te reserveren, met vermelding van het gebruik van deze bon.

Les Pissenlits is volledig toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Of je nu alleen komt of vergezeld, met familie of vrienden, er wacht je een warm welkom. Reserveer nu!