Wat dacht je van een wijnboerenpauze in het restaurant van het museum?

De Elzas Wijnroute zit vol verrassingen. Nadat je bij een wijnboer Grands Crus hebt geproefd, kun je jezelf trakteren op een tête-à-tête met een wijn-spijscombinatie. Bezoek het Restaurant du Musée in Fréland, vlakbij Kaysersberg, om te genieten van het Saveurs-arrangement.

Wil je meer weten over Elzasser wijnen? Ontmoet een gepassioneerde wijnmaker die je met plezier zal rondleiden in de kelder van zijn familiedomein. Dit is je kans om enkele jaargangen te proeven en tegelijkertijd de basis van het wijnproeven te leren.

Breid daarna de ervaring uit en trakteer jezelf op een verwenmoment in een ongewone omgeving. Het restaurant Musée, gelegen aan de voet van de Vogezen in de Welche, aan de oevers van de rivier de Ure, was ooit een molen. Chef Alain Schmitt's herinterpretatie van de klassiekers laat je de rijkdom van het Elzasser terroir ontdekken, met creatieve recepten met lokale, seizoensgebonden producten.