Neem een kijkje achter de schermen bij de uitzonderlijke vaardigheden van de Grand Est regio, waar vakmanschap wordt gecombineerd met passie om unieke en verfijnde stukken te creëren. Een fascinerende wereld die zich aan je openbaart.
De Grand Est regio belichaamt de uitmuntendheid van de Franse tafelkunst: met bezoeken aan ateliers, demonstraties door meester-ambachtslieden en hands-on workshops, ga achter de schermen van deze juwelen van erfgoed en laat je betoveren door de elegantie van een tijdloze kunst.
3 min
De regio van de Grand Est is beroemd om zijn pottenbakkers, die aloude vaardigheden in ere houden ten dienste van een keuken die misschien gastronomisch is, maar vooral comfortabel. Vandaag de dag kunnen pottenbakkers uit de Elzas het predikaat "Poteries d'Alsace" krijgen door specifieke en traditionele productietechnieken te respecteren. Als het koud wordt, is er geen betere manier om op te warmen dan met een typisch Elzasser gerecht! Baeckeoffe, zuurkool, kougelhopf - deze smakelijke streekgerechten worden gestoofd in potten die zelf in de regio zijn gemaakt. Ze zijn vaak versierd met handgeschilderde bloemen- of geometrische motieven en hun diepe vorm zorgt ervoor dat de ingrediënten gelijkmatig worden verdeeld voor een perfecte bereiding. Er is nog genoeg traditie om van te genieten!
1 min
Kerstmis is het perfecte moment om het servies en de decoraties van lokale ambachtslieden tevoorschijn te halen! De Grand Est regio laat haar voorouderlijke knowhow zien op het gebied van huishoudlinnen, serviesgoed, glaswerk en bestek... De kersttafel dekken in de Grand Est regio is een kunst op zich!
4 min
Vijf eeuwen geleden bouwden de pioniers van de glasblazerskunst hun geïmproviseerde ovens in de valleien van de Vogezen. Vandaag de dag tonen 3 uitzonderlijke sites hun epische prestaties: een kans om de magie van een natuurlijk cultureel erfgoed te ontdekken dat bewaard is gebleven door de passie van de mens.
5 min
Historisch, gastronomisch of architectonisch, de stad Nancy is een magneet voor bezoekers, en met reden: Nancy, de geboorteplaats van de Art Nouveau, kan in een weekend vanuit alle hoeken worden bezocht en bewonderd.
5 min
Antoine Vitek, van de blog culturezvous, reisde door de Grand Est regio, in de voetsporen van de grootste glasmakers. Ja, de Grand Est is een land van uitzonderlijke expertise! Hier is zijn verslag en zijn favorieten.
Baccarat, Lalique, Daum, Saint Louis... al deze grote namen in kristal zijn gevestigd in de Grand Est regio. Het is ook hier dat je de Aube kunt ontdekken, het departement in Europa met de grootste oppervlakte aan geklasseerd glas-in-lood. Waarom is de glaskunst zo sterk ontwikkeld in de Grand Est? En waar moet je heen om deze eeuwenoude kunst te bewonderen? Dit artikel werpt een blik op de bezienswaardigheden die je niet mag missen!
3 min
Antoine Vitek, van de blog culturezvous, reisde door de Grand Est regio, in de voetsporen van de grootste glasmakers. Ja, de Grand Est is een land van uitzonderlijke expertise! Hier is zijn verslag en zijn favorieten.
Baccarat, Lalique, Daum, Saint Louis... al deze grote namen in kristal zijn gevestigd in de Grand Est regio. Het is ook hier dat je de Aube kunt ontdekken, het departement in Europa met de grootste oppervlakte aan geklasseerd glas-in-lood. Waarom is de glaskunst zo sterk ontwikkeld in de Grand Est? En waar moet je heen om deze eeuwenoude kunst te bewonderen? Dit artikel werpt een blik op de bezienswaardigheden die je niet mag missen!
3 min
Fijnproevers, welkom in Lorraine! Ben jij een van die mensen die een bestemming net zo graag proeven als bezoeken? Zo ja, dan kun je je hart ophalen met de lokale specialiteiten! Mirabelles pruimen, bitterkoekjes, bergamotten uit Nancy, paté Lorraine en niet te vergeten de beroemde quiche Lorraine, hier zijn onze top 12 must-tries uit een gastronomische regio vol gulheid.
6 min
De regio van de Grand Est is beroemd om zijn pottenbakkers, die aloude vaardigheden in ere houden ten dienste van een keuken die misschien gastronomisch is, maar vooral comfortabel. Vandaag de dag kunnen pottenbakkers uit de Elzas het predikaat "Poteries d'Alsace" krijgen door specifieke en traditionele productietechnieken te respecteren. Als het koud wordt, is er geen betere manier om op te warmen dan met een typisch Elzasser gerecht! Baeckeoffe, zuurkool, kougelhopf - deze smakelijke streekgerechten worden gestoofd in potten die zelf in de regio zijn gemaakt. Ze zijn vaak versierd met handgeschilderde bloemen- of geometrische motieven en hun diepe vorm zorgt ervoor dat de ingrediënten gelijkmatig worden verdeeld voor een perfecte bereiding. Er is nog genoeg traditie om van te genieten!