Journée Parenthèse Vigneronne – Restaurant Côté Vigne
Envie d’une évasion gourmande à l’Alsacienne ? Offrez-vous une Parenthèse Vigneronne au Restaurant Côté Vigne ! Situé au cœur d’une élégante maison à colombages à Kientzheim, ce joyau culinaire vous accueille sur la célèbre Route des Vins d’Alsace, à seulement 2km de Kaysersberg. Une expérience gustative authentique vous y attend, avec, au menu, une dégustation thématique de vins d’Alsace chez un vigneron, suivie d’un savoureux dîner aux accords mets & vins !
Le Restaurant Côté Vigne, distingué d’une Assiette au Guide Michelin, est un subtil mélange de tradition et de modernité. En poussant les portes de l’établissement, vous plongerez dans une atmosphère à la fois chaleureuse et raffinée, la vue magnifique offerte depuis la terrasse vous émerveillera. En cuisine, la cheffe Marie Carrer, avec son talent exceptionnel, met en lumière les produits du terroir alsacien. Ici, chaque saison est une célébration des saveurs locales, réinventées avec brio pour vous surprendre à chaque bouchée !
Lors de cette escapade, préparez-vous à découvrir les trésors gustatifs d’Alsace. Un vigneron vous accueillera pour une dégustation de Grands Crus d’Alsace pendant 1h30, lors de laquelle vous pourrez choisir une thématique pour personnaliser votre aventure.
Vous serez ensuite convié à votre table, où un dîner méticuleusement élaboré vous sera servi. Savourez une entrée, un plat principal et un dessert, chaque mets étant accompagné de son verre de vin Grand Cru d’Alsace. Ces accords mets et vins promettent une harmonie parfaite en bouche !
Vous pourrez compléter votre menu avec des plats ou boissons de votre choix. Notez, néanmoins, que toute dépense personnelle n’est pas incluse dans la formule initiale. Rappelez-vous que l’abus de l’alcool est dangereux pour la santé, c’est pourquoi l’accès à cette expérience est strictement réservé aux personnes majeures et une consommation responsable est recommandée pour rendre votre soirée à la fois sereine et agréable.
Alors, prêt à embarquer pour un voyage sensoriel inoubliable ? Réservez votre Parenthèse Vigneronne dès maintenant et découvrez la gastronomie alsacienne autrement ! Le Restaurant Côté Vigne se fera un plaisir de vous accueillir.
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Langues parlées Français, Allemand, Anglais
Du 18.09.2023 au 31.12.2024
A partir de 200 € pour 2 personnes.
- Une dégustation thématique de Grands Crus d'Alsace (durée 1h30 environ)
- Un dîner accords mets et vins comprenant une entrée, un plat et un dessert + 3 verres de vin Grand Cru d'Alsace
- Toute autre boisson ou plat non mentionnée dans le descriptif
- Les dépenses personnelles
Du mardi au samedi hors jours fériés, week-ends du marché de Noël et fêtes de fin d’année.
- Un restaurant distingué d’une Assiette au Guide Michelin
- Une dégustation thématique de vins Grands Crus d’Alsace
- Des accords mets & vins à découvrir
OFFICE DE TOURISME VALLEE DE KAYSERSBERG
Il était une fois notre belle Vallée de Kaysersberg…
Elle s’étend de la plaine d’Alsace et de la route des vins jusqu’à la station du Lac Blanc, aux portes de la route des crêtes. Cités viticoles sur le bas de la vallée ou villages de montagne sur le haut, cela fait d’elle une terre très diversifiée et façonnée par ces paysages ! Côté vignoble, on retrouve les villages alsaciens pittoresques comme Ammerschwihr, Katzenthal et Kaysersberg Vignoble.
Le haut de la vallée, côté montagne, regorge de fermes, auberges et hameaux où paissent les vaches vosgiennes dans les villages montagnards de Fréland, Labaroche, Lapoutroie, Orbey et Le Bonhomme. On peut y emprunter les nombreux sentiers de randonnées entre crêtes, chaumes et lacs de montagne, à pied ou à VTT, selon les envies de chacun. En hiver, plusieurs kilomètres de pistes de ski (alpin et nordique) permettent aux sportifs de profiter pleinement des bienfaits de la montagne, au départ de la station du Lac Blanc !
Un séjour inoubliable en perspective !
68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
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