Visite dégustation-découverte à la Maison Marc Hennequière
Du 21 au 23 décembre 2021, savourez la Champagne dans toute son authenticité. Située à Avirey-Lingey, au cœur de la Vallée de la Sarce, la maison Marc HENNEQUIERE vous convie à une visite commentée et guidée de son domaine, suivie d’une séance de dégustation-découverte qui, soyez-en certains, émoustillera vos papilles.
Implanté sur la Côte des Bar, sur une surface de 3,5 hectares, le domaine familial cultive essentiellement du Pinot noir, du Meunier et du Chardonnay. Trois cépages qui servent à élaborer un champagne d’exception. Un champagne original et épuré qui reflète parfaitement le terroir.
D’une durée moyenne de 1 heure 30 minutes, cette visite s’adresse à tous les champagne lovers qui aspirent à vivre une expérience œnologique inoubliable. Il s’agit d’une visite complète qui vous conduira notamment à travers les vignes et les caves du domaine. L’occasion de découvrir un savoir-faire unique résultant de l’évolution des méthodes de vinification du récoltant-manipulant.
Pour cela, rendez-vous le matin à 10 heures ou l’après-midi à 15 heures. Et au moment de la dégustation, ce n’est pas une mais deux cuvées que vous aurez le plaisir d’apprécier. De purs moments de délice en perspective.
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Durée moyenne 1 heure 30
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Langues parlées Français, Anglais
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Difficulté Adapté à tous
Du 01.01.2022 au 31.12.2022
10 € par personne.
- Une visite commentée et guidée des vignes
- Dégustation de 2 cuvées de la maison
Le matin à 10h ou l’après-midi à 15h.
- Visite personnalisée et commentée par un vigneron indépendant passionné
- Découverte de champagnes de caractère
CHAMPAGNE MARC HENNEQUIERE
Au coeur de la Vallée de la Sarce, le domaine a bâti sa réputation en élaborant avec authenticité et passion des champagnes uniques de caractère, reflétant le terroir, issus de parcelles exclusivement situées à Avirey-Lingey. Passionné très tôt par la viticulture, Marc crée son vignoble en 1980. Puis rejoint par son épouse, Marie-Nelly, ils s'initient ensemble à la champagnisation. La tendance du domaine est d’élaborer des cuvées confidentielles et épurées. L'histoire de famille continue avec l'arrivée de leur fille, Clothilde. Leur travail se partage entre vignes, vins et rencontres.
Venez découvrir le domaine familial lors de la Cave Ouverte le 3ème week-end de juillet ou tout au long de l’année lors d'une visite dégustation-découverte (sur rendez-vous).
10340 Avirey-Lingey