Initiation à l’art du brassage avec BéaBa Bière
Envie de découvrir comment naît une bière artisanale, de l’orge à la bouteille ? BéaBa Bière vous invite à une initiation complète au brassage, au cours de laquelle vous découvrirez les étapes clés de la fabrication, dans un cadre convivial et passionné.
Cet atelier théorique de 2h30 vous permettra d’explorer toutes les facettes du brassage artisanal : sélection des ingrédients, concassage, empâtage, houblonnage, fermentation, conditionnement… Rien ne vous échappera ! Un livret pédagogique détaillé vous sera fourni à l’issue de la session, afin d’approfondir vos connaissances chez vous, à votre rythme.
L’atelier est ponctué de moments gourmands avec la dégustation commentée de 2 bières artisanales, sélectionnées pour illustrer différents types et techniques. L’opportunité idéale de comprendre l’influence de chaque choix dans le brassage sur les arômes et la texture en bouche.
Cerise sur le fût : profitez de 10 % de remise sur l’ensemble de la boutique le jour de l’atelier, de quoi vous lancer dans vos premières brassins maison.
Réservez votre place dès maintenant et entrez dans les coulisses de la bière artisanale aux côtés de vrais passionnés !
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Durée moyenne 2 heures 30
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Langues parlées Français
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Difficulté Adapté à tous
Du 19.03.2025 au 31.12.2025
A partir de 50 € par personne.
- 2h30 d'atelier théorique sur le processus de fabrication de la bière artisanale
- Livret de formation détaillé à emporter pour approfondir vos connaissances
- Dégustation de 2 bières artisanales illustrant les styles et techniques de brassage
- Explications sur le choix des ingrédients, la fermentation et le conditionnement
- 10% de réduction sur l'ensemble de la boutique pour vos achats de matériel
- Ambiance conviviale et interactive pour échanger avec d'autres passionnés
- Le brassage pratique
Ouvert du jeudi au samedi de 10h30 à 13h et de 14h à 19h. La boutique est ouverte en click & collect du lundi au mardi de 9h30 à 17h.
- Atelier théorique complet sur le brassage, avec support de formation détaillé
- Dégustation de bières artisanales pour illustrer les techniques de brassage
- Apprenez à sélectionner ingrédients et maîtriser la fermentation pour chez vous
- Ambiance conviviale et riche en savoir-faire pour passionnés de bière.
- Réduction de 10% sur la boutique pour vous équiper et commencer votre brassage à domicile.
BéaBa Bière
BéaBa est une boutique spécialisée dans le domaine de la bière. Basés à La Wantzenau, nous proposons du matériel de brassage et des matières premières, une cave à bières locales et artisanales et un espace événementiel (dans un bar caché) où nous organisons des dégustations et des formations de brassage.
67610 La Wantzenau