Évasion bistronomique au restaurant Le Cygne

Invitez vos sens à une escapade bistronomique inoubliable au Restaurant Au Cygne ! Célébré en tant que « Bib Gourmand Michelin 2023 » sous la direction de Laure et Fabien Mengus, ce lieu est une véritable ode à la gastronomie. Jean-François Royer, autrefois bras droit du Chef Mengus à l’Arnsbourg, apporte son talent et sa vision culinaire unique à cette adresse incontournable de l’Alsace du Nord, nichée au cœur de Gundershoffen.

Au Cygne, la cuisine est une célébration du goût et de l’innovation. La carte, gourmande autant que créative, est centrée sur le produit et le partage, et vous offre une expérience culinaire hors pair avec un rapport qualité/prix unique. Des plats emblématiques du Chef Mengus cohabitent avec des mets à partager, rendant chaque repas une véritable fête de saveurs.

Le cadre du restaurant, modernisé et décomplexé, offre une atmosphère joviale et chaleureuse. Chaque détail du service en salle est pensé pour le plaisir des convives, offrant une expérience conviviale et mémorable.
Découvrez le Menu Gourmand, le Menu Saveur et la Formule Seniors Expression, spécialement conçus pour vous offrir un voyage gustatif inoubliable. Jean-François Royer, dévoué pour la cuisine élaborée et soignée, vous proposera des assiettes raffinées et savoureuses, où gourmandise et créativité sont les maîtres-mots.

Autant d’attention et de passion, ont permis Au Cygne de devenir le rendez-vous régulier des gourmands en Alsace. Vous aussi, embarquez dans cette aventure culinaire authentique, et rendez-vous au cœur de Gundershoffen ! Vous serez accueillis avec le sourire et repartirez des souvenirs gustatifs incomparables.