Coffret Vignoble & Gourmandise – La Nouvelle Auberge

Nichée dans le charmant village de Wihr-au-Val, à 10 minutes de Colmar, la Nouvelle Auberge vous invite à sa table gastronomique. Laissez vos papilles voyager à travers un coffret comprenant une dégustation de vins d’Alsace et un menu plaisir en 3 plats.

Aménagé à l’étage d’un ancien relais de poste, le restaurant gastronomique de la Nouvelle Auberge vous accueille dans un cadre typiquement alsacien. Au milieu des colombages et de quelques fleurs locales, Martine et Bernard Leray vous proposent des mets de haute volée. Vous goûterez au talent d’un chef étoilé du guide Michelin, qui vous régalera avec une cuisine riche en saveurs. Il vous propose notamment un menu plaisir composé de 3 plats à base de produits frais du terroir.

Mis à part votre repas, la Nouvelle Auberge vous offre une dégustation au domaine Schoenheitz. À quelques pas du village, le vignoble s’étend notamment sur les coteaux du Val de Munster. Dans cet écrin de verdure au cœur de l’Alsace, la maison vous fera goûter une sélection de vins, mondialement connus pour leur finesse. Vous profiterez d’un moment privilégié en compagnie des vignerons, qui vous feront découvrir la saveur exceptionnelle des cépages labellisés Grand Cru de la région.