Menu Prairie ou Prairie & Montagne au restaurant étoilé de Thierry Schwartz

Sublimez votre expérience gustative en faisant le choix du menu Expérience ou Émotion du restaurant étoilé de Thierry Schwartz. Situé à Obernai, l’établissement vous fera voyager dans le temps, car il est instauré dans une bâtisse du 16e siècle. Rénové et décoré soigneusement, le restaurant est adossé aux remparts historiques de la ville. Il met en avant une cuisine gastronomique à empreintes uniques dans ses cartes, à la fois durable et engagée.

Labellisé 1 étoile au guide Michelin, mais aussi 3 toques Gault et Millau et Le Routard, le restaurant de Thierry Schwartz fait preuve de professionnalisme, vous assurant une prestation de qualité et un service haut de gamme.

Optez au choix pour un menu Expérience ou un menu Émotion pour le plaisir du palais. Le menu Émotion vous propose 9 plats, concoctés à base de produits locaux et de saison, tandis que le menu Expérience vous présente 5 plats, évoluant au fil des jours. Le Menu Expérience vous permet également de vivre une expérience de cuisine gastronomique d’exception, suivant l’arrivage des producteurs en biodynamie et des circuits courts.

Alors n'hésitez plus et réservez votre une table et découvrez le menu Expérience ou le menu Emotion de Thierry Schwartz et découvrez une palette de mets et de goûts qui ravira vos papilles.