Invitation gastronomique à la table de Lucien Doriath
Amateurs de foie gras, de canard, ou en quête de nouvelles saveurs à déguster ? Prenez place à la table du domaine Lucien Doriath pour une expérience gastronomique riche et authentique ! Située à Soultz-les-Bains, au cœur des paysages enchanteurs de l’Alsace, cette maison de foie gras illustre parfaitement l’harmonie entre tradition culinaire, responsabilité environnementale et quête de l’excellence. Laissez-vous séduire, et acceptez cette invitation gastronomique ! Un voyage gustatif unique vous attend.
Depuis ses débuts en 1987, le domaine Lucien Doriath valorise un circuit court et durable, ancré dans une démarche responsable. Chaque produit utilisé témoigne d’une riche histoire, d’un patrimoine alsacien respecté et d’un engagement fort pour un futur durable.
En poussant les portes du domaine Lucien Doriath, vous plongerez dans un univers où le foie gras et le canard sont élevés avec soin, préparés avec passion et servis avec fierté. Chaque plat de la carte est valorisés au gré des saisons et préparés pour ravir les palais les plus exigeants. Foie gras et viande de canard se déclinent dans une multitude de préparations savoureuses, vous invitant à déguster une variété de saveurs.
Pour 2 personnes, l’invitation gastronomique vous embarque dans un voyage culinaire exceptionnel, célébrant le goût inégalé du canard. Au rendez-vous, un menu gastronomique incluant un amuse-bouche, une entrée, un plat et un dessert. Le tout à agrémenter, si vous le souhaitez en supplément, de délicieuses boissons issues du terroir.
Le domaine est accessible aux personnes à mobilité réduite, un parking est à votre disposition et les animaux de compagnie sont les bienvenus. Tout ce que vous avez à faire, c’est de réserver et pour le reste, vous n’aurez qu’à vous laisser émerveiller !
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Types de repas Déjeuner
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Langues parlées Français, Allemand, Anglais
À partir de 80 € pour 2 adultes.
Invitation valable du mercredi au dimanche midi hors jours fériés.
- Le menu gastronomique : amuse bouche, entrée, plat et dessert
- Les boissons
Ouvert du mercredi au dimanche midi.
Vendredi et samedi soir.
- Une expérience culinaire enrichissante autour du foie gras et du canard
- Un instant gourmand et chaleureux à apprécier en duo
- Découverte d’une maison de foie gras authentique en Alsace
LES FOIES GRAS LUCIEN DORIATH SA
A 20 mn de Strasbourg, sur la route des vins, notre restaurant est le rendez-vous des amateurs de Foie Gras et de Canard 100% Alsace.
Décliné sous toutes ses formes, il est mis à l'honneur sur notre carte et notre menu gastronomique.
Chaque plat proposé vise ainsi à faire découvrir la richesse et la variété de ce mets d'exception.
Une carte des vins soigneusement établie par notre sommelier, vous permettra de profiter d'accords fins afin de faire de vos repas des moments uniques et délicieusement savoureux.
67120 Soultz-les-Bains
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