Menu Entre Tradition & Modernité – La Brasserie Historique

Explorez les saveurs d’une cuisine bistronomique à La Brasserie Historique de La Maison des Têtes. Un menu gourmet pour 2 personnes vous y attend pour un voyage « Entre Tradition et Modernité ». Une découverte culinaire authentique, que vous aurez l’occasion d’apprécier dans un cadre élégant et convivial au cœur de Colmar.

Inspiré des plats traditionnels de l’Alsace, mais avec des touches plus contemporaines, le menu Entre Tradition & Modernité vous transportera dans une exploration culinaire hors pair. Les cuisiniers de La Brasserie aiment sortir des sentiers battus pour revisiter les mets classiques alsaciens. Il en résulte une cuisine fraîchement remise au goût du jour, dont le choix des ingrédients est guidé par les saisons.

Pour que vous puissiez partager cette expérience gustative, le coffret comprend 2 menus Entre Tradition & Modernité incluant une succession de 5 saveurs. Entrée, entrée chaude, poisson, viande et dessert, chaque plat vous réservera des plaisirs sensoriels uniques. Prenez le temps de savourer chaque bouchée, tout en vous laissant bercer par l’ambiance conviviale de la brasserie.

Pour les amateurs, vous pourrez agrémenter ce délicieux repas des fameux vins d’Alsace (en sus). Le chef sommelier du restaurant se fera une joie de vous conseiller sur les meilleurs accords mets & vins.