Menu gourmet au restaurant Notre Dame de Bonne Fontaine
A deux pas de Phalsbourg, au coeur du Massif des Vosges, retenez cette adresse : Notre Dame de Bonne Fontaine. Le succès du fleuron familial tient de sa cuisine faite de bons plats traditionnels et du gibier des alentours.
Une pause gourmande à offrir ou à s’offrir pour un moment gastronomique qui ravira vos papilles.
Le menu pourra vous surprendre, car il y en a autant pour les amateurs de bonne viande que pour les adeptes de cuisine Vegan. L’adresse est particulièrement connue pour son jeune sanglier braisé au chutney de mirabelles, ce fruit emblématique de Lorraine. Pour faire bonne chère, le menu gourmet ne vous trahira pas. Ce sera un excellent choix à déguster sur place dans une atmosphère intimiste pour un tendre tête à tête à deux. Ou à emporter pour s’offrir un bon repas gastronomique à la maison.
L’établissement, situé au milieu de la forêt vosgienne, entre Alsace et Lorraine, invite naturellement à la découverte de la nature environnante grâce à son hôtel. Notre Dame de Bonne Fontaine, c’est l’histoire de trois générations qui ont su assurer la réussite et garder la pérennité de cet hôtel restaurant doté d’un spa. La famille Knopf continue d’étendre sa notoriété dans le pays Mosellan et en Grand Est.
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Types de repas Déjeuner, Diner
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Notre chef Isabelle SANTIAGO KNOPF
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Langues parlées Français, Allemand, Anglais
Du 01.01.2023 au 31.12.2025
A partir de 65 €.
Sauf dimanche soir ou lundi soir si long WE restaurant fermé.
- Menu Gourmet 4 plats avec 2 verres de vin régionaux
- Pour le déjeuner : 11h45 – 13h30 dernière commande
- Pour le dîner : 19h – 20h30 dernière commande
- Menu disponible tous les jours sauf le dimanche soir
- La réussite du style gastronomique du menu gourmet
- La surprenante combinaison de sa cuisine, entre gibiers et plats vegan
- L'authenticité de sa cuisine et l'accueil chaleureux de l'équipe
HOTEL NOTRE DAME DE BONNE FONTAINE
Hôtel Restaurant Spa aux portes de la Moselle, venez découvrir le parc régional des Vosges du Nord, à deux pas du monastère franciscain de Bonne fontaine, cet établissement est tenu depuis 3 générations par la même famille, il dispose de 34 chambres, d'une piscine intérieure, d'un sauna, d'un hammam. un projet d'agrandissement de l'espace bien-être est en cours de réalisation et viendra compléter l'offre par une salle de sel de l’Himalaya et une deuxième salle de massage.
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