2 Menu’s “Grote Bomen” 4 gangen

Ga met je zintuigen op reis op zoek naar de meest exquise smaken in Hôtel Restaurant & Spa Verte Vallée. Geniet in een decor van prestige en elegantie van de inventieve keuken van een bekroonde chef-kok. Ontdek verfijnde, gastronomische gerechten in Restaurant Les Grands Arbres met het Grands Arbres 4-gangenmenu!

Hotel Restaurant & Spa Verte Vallée ligt dicht bij het centrum van Munster en nodigt u uit voor een unieke gastronomische ervaring. Chef Thony Billon biedt u nauwkeurige, nauwgezette bereidingen aan zijn met een Michelinster bekroonde tafel. Als een echte cordon-bleu gebruikt de chef lokale producten en selecteert hij het beste dat de natuur te bieden heeft.

Restaurant Les Grands Arbres de la Verte Vallée is dé plek om te genieten van creatieve gerechten op basis van seizoensgebonden en lokale producten. Laat je meenemen op een ongelofelijke culinaire reis dankzij de 2 "Grands Arbres" menu's van 4 gangen. Hier verandert het menu regelmatig, afhankelijk van het seizoen, de komst van producten en de inspiratie van een chef-kok die gepassioneerd is over zijn werk.

Kom proeven van de specialiteiten van de chef-kok, die in 2020 werd bekroond met de Bib Gourmand, in Restaurant Les Grands Arbres. In een geraffineerd decor met houten accessoires en designverlichting, dat perfect past bij de natuurlijke sfeer die typisch is voor de Elzas, ontdekt u lekkernijen zoals eendenlever met Berawecka-fruit, zacht Vintage rundvlees met fijne granen of gerechten met Truffe Mélanosporum. Sluit je proeverij af met lokaal geïnspireerde desserts zoals een lekker stukje Siesskass of Black Forest revisited. Eet smakelijk!