Bakatelier met Willy voor het maken van pretzels

Doe mee aan de bak en ontdek de geheimen achter de onmisbare Alsatische pretzel! In Soultzeren, in het Munsterdal nabij Colmar, deel je gedurende 1 uur de kennis van Willy, een gepassioneerde bakker.

Je workshop begint met het ontdekken van de verschillende stappen die nodig zijn om een pretzel te maken. Willy deelt zijn kennis, technieken en bewegingen die deze lekkernij zijn herkenbare vorm geven. Een mooie kans om meer te leren over een heerlijk product dat diep verweven is met de Alsatische tradities.

Vervolgens is het tijd voor de praktijk! Gecoacht door de bakker, neem je deel aan het vormen van de pretzels en ontdek je de concrete handelingen van het vak. Observeer, wissel ervaringen uit en probeer zelf deze onmisbare stap van de productie. Een gezellige ervaring die je dicht bij het ambachtelijke vakmanschap brengt.

Als nieuwsgierige en hongerige gasten, gebruik je deze workshop om de pretzel op een andere manier te ontdekken en een bijzonder moment te delen met een gepassioneerd ambachtsman. Een originele ervaring rondom een van de meest iconische specialiteiten van Elzas!