Patrimoine crayères – Visite Marquis de Balincourt Champagne Balincourt

Que diriez-vous de descendre à près de 30 mètres sous terre pour une immersion exceptionnelle dans les Crayères Balincourt ? Inscrites au Patrimoine mondial de l’UNESCO, ce lieu fascinant vous invite à la rencontre de 2000 ans d’histoire et de tradition champenoise.

Au cœur de Châlons-en-Champagne, cette visite guidée vous dévoile les mystères de ces anciennes carrières gallo-romaines, creusées dans la craie depuis l’ère du Crétacé. Utilisées pendant des siècles, elles offrent aujourd’hui un cadre parfait pour le vieillissement des cuvées de la Maison Louis Balincourt.

Au fil du parcours, découvrez l’histoire de ce site exceptionnel et les étapes de l’élaboration du Champagne, grâce à des outils anciens et des explications passionnantes apportées par un guide expert. Une véritable immersion dans l’univers d’un savoir-faire traditionnel, encore bien vivant.

Pour conclure cette expérience, place à la dégustation ! Deux cuvées vous seront proposées : la Brut Séduction et, selon votre choix, la Brut Premier Cru ou la Rosé Brut. Une opportunité de découverte sensorielle à savourer pleinement.

Réservez votre visite dès maintenant et vivez une expérience immersive au cœur du patrimoine champenois !