Mettetevi alla prova con lo Champagne sabrage al Clos Corbier

Regalatevi un’esperienza prestigiosa e unica al Clos Corbier di Mareuil-sur-Aÿ, con un laboratorio di sabrage nel cuore dei vigneti di Champagne. In un ambiente ricco di storia, imparerete a stappare una bottiglia di Champagne con eleganza e brio, proprio come facevano gli ufficiali di Napoleone.

Guidati da un esperto appassionato, scoprirete le origini e i segreti del sabrage, una tradizione spettacolare che arricchisce ogni festa. Dopo una presentazione delle tecniche e delle regole di sicurezza, avrete l’opportunità unica di sciabolare voi stessi una bottiglia di Champagne Collard-Milesi o Domaine Méa. La sciabola viene naturalmente fornita, quindi non dovrete fare altro che iniziare!

Una volta aperta la bottiglia, godetevi un momento conviviale di degustazione, accompagnato da gustosi gougères fatti in casa dal nostro chef. Un connubio perfetto tra gastronomia locale, tradizione dello Champagne e piacere della condivisione.

Un evento indimenticabile, ideale per festeggiare un’occasione speciale o semplicemente per godersi un momento speciale nel cuore della regione dello Champagne. Prenotate subito il vostro workshop e partite con ricordi scintillanti e l’arte del sabrage nelle vostre mani!